به نام خدا بهار نارنج (orange blossom) نارنج گیاهی است که تمام قسمت های آن از شکوفه تا میوه قابل استفاده است. بهارنارنج دارای طبع گرم و خشک است، اما برای افراد با طبع سرد هم بسیار مناسب است و شکوفه این گیاه از ویتامین های C و D می باشد. شکوفه های بهارنارنج در فصل بهار بر روی درخت نارنج دیده می شوند و در فصول پاییز و زمستان تبدیل به میوه نارنج می شوند و عرق بهارنارنج، دمنوش ، چای، شربت بهارنارنج و مربا مواد خوراکی هستند که از بهارنارنج تهیه می شوند., ...ادامه مطلب